La Clé des Champs heeft gîtes om je te ontvangen, maar het is ook een biologisch melkveebedrijf. We hebben ongeveer zestig koeien.
De boerderij beslaat ongeveer 75 hectare, waarvan het grootste deel wordt gebruikt voor begrazing. Onze melkproductie wordt opgehaald door de zuivelfabriek Lactalis.
Je bent van harte welkom om onze werkplaats te bezoeken, die in de directe omgeving van de gîtes ligt.
Kom tijdens het melken de vers gemolken warme melk proeven en vertrek met je eigen fles melk.
Ga naar de kwekerij om de jonge kalfjes te aaien.
Als je zin hebt, ga dan naar de koeien die in de weiden rond de boerderij grazen.
Kortom, we willen een paar momenten uit ons boerenleven met jullie delen.
… EN ONS
La Clé des Champs zijn ook wij, Claude en Olivier en onze 4 kinderen.
Olivier nam het stokje van zijn ouders over in 2000 nadat hij een paar jaar als verkoper had gewerkt: hij is de derde generatie boeren op de boerderij.
Ik, Claude, heb een aantal jaren in de reclame en marketing gewerkt en heb me daarna toegelegd op het metselen. In 2013 ben ik bij hem op de boerderij komen werken.
“Ze leefden nog lang en gelukkig: Pierre, Rose, Paul en Adèle.
